math_mommy: (Default)
[personal profile] math_mommy
Вот здесь куча интересных фактов о том, откуда ноги растут у современных советов американского правительства насчет здорового питания:
https://www.youtube.com/watch?v=TUADs-CK7vI
Уже знала о том, что "доказательства" опасности жиров для сердца принадлежат к категории "как можно врать, неверно истолковывая статистику". Оплаченные корпорацией, зарабатывающей на огромных продажах сахара. Но думала, будто исследования о вредности холестерина из той же оперы.  Оказалось - поначалу это вообще была фантазия врача, лечившего президента. Потом уже в конце 60ых провели опыт, показавший противоположное. То есть полвека назад! А народ травили статинами и ругали за недобросовестное соблюдение диет. До сих пор знаменитую пирамиду для "здорового питания" детям в школе внушают.

Date: 2022-02-09 11:00 pm (UTC)
chuka_lis: (Default)
From: [personal profile] chuka_lis
да, там есть перегиб. кроме того что почти весь холестерин- это то, что мы сами вырабатываем для своих нужд, потому "бороться с внешним" (в пище) странноватая идея, тк организм будет вырабатывать, сколько ему надо.
кроме того, что это нужное нам вещество, это и маркер. есть ассоциации между проблемами с уровнями холестерина и проблемами здоровья. но не причинно-следственная связь.
ну как: когда много дыр на дорогах, надо ставить заплатки, много на дорогах и ремонтных бригад и асфальтоукладчиков (катков). Катки мешают номральному движению, а местами так вообще надо вобъезд из-за перекрытых дорог. Вывод: проблемах на дорогах виноваты- катки! Долой катки. давайте ограничивать их работу по максимуму.
но эта идея про вредные холестерин и насыщенные жиры (продукты с ними) и пр, она не только в США.

Date: 2022-02-10 12:21 am (UTC)
ppk_ptichkin: (Default)
From: [personal profile] ppk_ptichkin
Хе. Только собрался у себя писать про холестерин.

Я на днях поймал себя на мысли, что моё отношение к холестерину (у меня высокий, при, в общем, нормальном весе и т.д. для моего возраста) примерно такое же, как у антипрививочников к прививке от ковида. Я не доверяю тому, что говорят, не доверяю среднему врачу, не доверяю производителям статинов. При этом научной информации, чтобы как-то это обосновать, у меня нет, а есть наблюдения - я имел дело с фармацевтичекими компаниями по работе; друзья, кто в J&J, кто в Merck, кто в BMS; я знаю, как фарма давит на врачей, чтобы они прописывали всё подряд; и т.д. Чем не трампист-антипрививочник

Date: 2022-02-10 02:49 am (UTC)
ppk_ptichkin: (Default)
From: [personal profile] ppk_ptichkin
Спасибо.

Date: 2022-02-10 03:18 am (UTC)
ppk_ptichkin: (Default)
From: [personal profile] ppk_ptichkin
Печально всё это.

Date: 2022-02-11 01:47 pm (UTC)
ppk_ptichkin: (Default)
From: [personal profile] ppk_ptichkin
:)
Это не какой-то изолированный опыт, и есть, конечно, врачи, которым я доверяю. Просто я и вырос в семье врачей, и видел как это здесь всё устроено - и я вижу, где медицина, а где коммерция. Ну или думаю, что вижу.

Profile

math_mommy: (Default)
math_mommy

December 2025

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
2122232425 2627
282930 31   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 1st, 2026 11:03 am
Powered by Dreamwidth Studios